那智勝浦の近海はえ縄漁で水揚げされる天然生びんちょうまぐろ（さくらびんちょう）。今の時期に水揚げされる個体の中には、脂がのり、非常に高品質なびんちょうまぐろが水揚げされます。当店では大型(20kg以上)のびんちょうまぐろの中から高品質なものを選別してお届けしています。 ＊消費期限はお届け日より、ブロックの状態で3〜4日、短冊なら2～3日程度です。一度に食べ切らない場合はキッチンペーパーで包んだ上、ラップで密閉して冷蔵(出来ればチルド）して下さい。お刺身に加工した場合はなるべく当日中に召し上がり下さい。 ＊手作業での切り出しの為、量については多少、前後する場合があります。 【必読】お届け予定日と柵取り加工について ※通常２,３日以内に到着するように発送致しますが、ご希望ございましたら、公式ＬＩＮＥからご連絡いただければ日程調整も可能です、是非そちらをご活用下さい。 ※柵取り加工希望の場合は備考欄に柵取り希望とご記入ください 【注意事項】 ・icloud.com、docomo やSoftBank、ezwebのキャリアメールは発送通知メールが届かないため、上記メールアドレス以外でのご登録をお願いします。